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子育て

料理ができない私の離乳食後期の手抜きレシピと便利なもの!

 

こんにちは、ショコハジロです。

現在10ヵ月の息子。離乳食も後期で、とってももりもり食べます。

いっぱい食べてくれるならいいじゃん!って思うじゃん?

お母さん料理できねえんだよ~~~そんなに何作れって言うんだよーーー!!!泣泣泣泣

ベビーフードだけだと一食で2個+デザートも食べるし、そんな金銭的余裕ねーーよ泣泣

 

嘆いたところで料理はできないので

嘆いた所で料理ができない事には変わりありませんし、ただでさえ育児で大変な中料理を覚える気もありません。

しかし息子には毎日3食食べさせなくてはならない。

そんな私がなんとか毎日やれているのは、世の企業様方が努力しているから!!!!

ああ、今の時代に産まれてよかった・・・。

 

おかゆだけは大量に作っておこう!

息子は量を食べるので、おかゆが必要不可欠。大量に仕込んで100g入る容器に小分けして大量に冷凍しておきます。(おかゆについてはほとんど旦那がやってくれている、感謝しかない)

あとは使う時にレンジて溶かすだけ!

 

まずは、便利な食材たちをご紹介!

レシピの前に、まずは便利な食材や企業努力の塊たちをご紹介!

・ひきわり納豆

そのまま使える!

・豆腐

レンジでチン!と温めるだけ!

・すりごま

いろんなものに混ぜるだけ!

・かつおぶし

これもいろんなものに混ぜるだけ!

・冷凍ほうれん草

器にいれてレンジでチン、溶けたらはさみでかるくチョキチョキすればOK!

・冷凍ブロッコリー

こちらも器にいれてレンジでチン!キッチンばさみでチョキチョキ!

・冷凍オクラ

おなじくチンしてチョキチョキ!輪切りされてるので楽。種?そんなものはそのままだ

・バナナ

レンジでチン!軽くつぶして以上。

・無糖ヨーグルト

バナナに混ぜてバナナヨーグルト!

・粉ミルク

いろんな食材に加えてアレンジ!

・ベビーフード

1つをおかゆにかけたりまぜるだけでかさまし!うちではお肉やさかなをあまりあげれてないのでベビーフードはお肉や魚を中心に使う。

・ベビーフードのかんたん粉末

お湯で溶かすだけでクリーム風やあんかけ風のやつができるやつ!簡単!

・赤ちゃん用ふりかけ

あかちゃん用に塩分控えめのふりかけ!かけるだけ最強か。

・コープの冷凍離乳食

この前初めて見つけたのだか感動した。もっと早く出会いたかった。

 

で、肝心のレシピはというと

レシピ?

そんなものは上で紹介した便利食材をテキトーに組み合わせるだけだ!!!

例えば冷凍ほうれん草をチョキチョキしたものに解凍したおかゆを混ぜて、ある日はすりゴマをいれ、ある日はかつおぶし、ある日は豆腐を混ぜてみたりする。ふりかけでもいいだろう。粉ミルクで味付けする日もあるな。これだけで5種類ものレシピが完成する!ベビーフードの簡単粉末を使えばもっとバリエーションは広がるだろう。

オクラと納豆でオクラ納豆をおかゆに混ぜるのもいいし、なんならおかゆにバナナをつっこむ日もある。大人なら絶対食べたくないがこれが息子には大好評だ。

これはまだ手間がかかっているほうで、1日1回はおかゆにベビーフートかけただけのを食べさせるし、納豆かけごはんやふりかけご飯の日もたくさんある。それでも息子はいたって健康だ。

 

手抜きして育児しよーぜ!

育児って大変だ!これだけ離乳食手抜きしてても、キレそうになる瞬間がたくさんある。もっとどこかで手抜きをしなければ!!

お母さんの心の健康が子供の心の健康!みんな手抜きしよーぜ!!

 

ショコハジロでした。